Кофе "cappuccino"

Классический итальянский напиток готовится по следующему рецепту: в керамическую чашку из кофемашины наливается одна порция эспрессо, после чего в чашку вливается подогретое и вспененное паром молоко. Качество эспрессо, температура молока, его консистенция и пропорции очень важны для получения хорошего cappuccino